Kõrvitsasalat

Ämm tõi täna kõrvitsa tüki ja loomulikult hakkasin suure õhinaga seda tükeldama, et kõrvitsa salatit teha. Tegin siis kuubikud valmis ja mis edasi? Ei osanud midagi teha enam. Võtsin siis google lahti ja uurisin sealt neid retsepte aga ükski ei sobinud mulle, kuna plaan oli ikka täna teha salat valmis mitte leotama neid öö otsa ja homme teha siis helistasin emale ja ta juhendas mind.
Kallasin vett nii palju et kõrvits oleks kaetud juurde ämma antud nelk ja vürts (ei lugenud kokku palju mida oli vaid kallasin topsikust otse potti), siis otse pudelist äädikat nii tunde järgi ja purgist suhkrut ka tunde järgi aga kuna igas retseptis oli suhkrukogus erinev siis ikka 500 g läks vist ikka ära keetsin ja kallasin äädikat juurde seda läks paljuks vist eks varsti paistab kas kõlbab või pean lahjendama seda marinaadi hakkama.
See on see kui loll teeb esimest korda kõrvitsat ja ei viitsi koguseid mõõta.

• Maitseain seda asjandust just ja täitsa hea on isegi esimese korra kohta. Nii et polegi vaja kokaraamatuid,piisab vaid aellest, et mis aineid tuleb lisada.