Tänastest tegemistest.

Täna on jälle kiire päev. Õhtul on lapsel koolis klassiôhtu kuhu on ka lapsevanemad ja õed ja vennad oodatud. Lapsevanemad leppisid kokku et kóik vótavad midagi ka söögiks/joogiks kaasa.
Nii ma siis just lõpetasingi muffinite küpsetamise.
Pilt ka muffinitest. 

Lisaks ka üks suuremat sorti küpsisekarp, ( sokolaadi muffinid olid veel osad pannil pildistamise hetkel.)
Nii et mis ma siin ikka kirjutan peab hakkama sättima ja riideid valima, mul nimelt pole mitte kunagi midagi selga panna kui kuskile minek on kuigi kapp on riideid täis nii et juurde midagi ei mahu sinna.
Tegelt see vist enamus naitse mure et pole midagi selga panna kui välja minek on.

Suupisted

Kuna lähenemas on jälle mu sünnipäev ja muud pühad siis hakkasin mõtlema mida lihtsat lauale panna. Mulle meeldib kui laual on palju erinevaid sööke, et kõik ikka saaks söönuks ja oleks rahul.
Miks mitte panna siia kõik kokku et oleks hea lihtne vaadata ja valida lauale sobivad välja. Lisan siia veel juurde midagi kui tuleb meelde.



* juurviljavaagen
* puuviljavaagen
* pirukad (juustu, singi, viineri, liha, sinihallitusjuustu-aprikoosi, spinati, banaani, šokolaadi, moosi jne)
* krõpsud
* singirullid (majoneesi-hapukoore, küüslaugu ja juustuga)
* Tikuvõileivad (sinihallitusjuust, viinamarjad, juust, tomat, paprikas jne..jne)
* minisaiad (krõbedad väikesed saiad, millel peal mõni huvitava maitsega kate, nt tuunikala või krabi, aga ka sollalõhe vms)
* soolalõhe (see kui soolad lõhe, lisad sidrunit ja pipart jne, lõikad tükid, hoiad öö ja siis on nämm-nämm)
* minisüldid
* singi, vorsti ja muude huvitavate lihatoodete sekser
* juustusekser
* küüslauguleivad, sibulaleivad vms
* Lavaš
* krevetid, vähisabad niisama või ka muude suupistete osana
* täidetud munad
* salatikorvikesed
* heeringarullid
* küpsised (nt soolased kalakesed) aga ka magusad
* magusast veel igasugu kommid, datlid jne
* šokolaadimaasikad (sulašokolaadi kastetud maasikad, millel šokolaad tardunud on)
* sinihallitusjuustu-šamonjonid (ahjus küpsetatud)
* tortilla erinevad variandid
* erinevad pähklid
* juustu-basiiliku saiad
* soolakõrsikud, magusad kõrsikud
* kana nagitsad ja juustukuubikud
* minipitsad 
* fetajuustu-arbuusi suupiste

Lehtaignast suupiste - rullid taigna õhukeseks, paned sisse paprikat ja sinihallitusjuustu, rullid kokku ja lõikad väiksed viilud ja ahju. Sinihallitus juust ja paprika töötavad koos uskumatult hästi!
Ostad lavashi rullid, määrid peale sulatatud juustu, basiilikut ja tomatit ja ahju, hiljem kui ta kõrbe teed tükikesed, tuleb väga hea suupiste.
Paneeritud krevetid, krabipulgad - teed pannil krõbedaks, jahutad ja dipikastmega väga hea. 
Juustu-viinamarja tikud.

Minu tänastest tegemistest.

Minu tänane hommik algas kell 7.00. Kõigepealt saatsin tütre kooli ja siis viisin poja bussi peale.
Koju jõudes tegelesin facebookis natuke, nüüd ka blogil facebook peaaegu isegi olemas.

Täna siis otsustasin et peaks alustama juba suuremat sorti koristamisega et uut aastat vastu võtta ilma igasugu pahnata mis kappidesse kogunenud on aastaga, ega see kerge saa olema. Mul endal on suuur riidekapp mis peidab endas suure hulga riideid ja kingi mida kanda pole saanud,kuna kardan kapiust lahti teha,et äkki ei lähe pärast kinni enam. Ei tahaks seda üldse lammutama hakata aga juurse ei mahu sinna enam midagi nii et tuleb see ikka käsile võtta.
Igatahes täna korjasin kõik beebide riided kokku juba ja sorteerisin suuruste järgi ära. Eks ma homme mõtlen mis ma nendega teen kuna endal neid arvatavasti enam vaja vist lähe.
Ja saigi juba päev jälle läbi nii et pole jõudnud eriti palju midagi teha.

Minu nädalavahetus

See nàdalavahetus jäi kuidagi väga-väga lühikeseks. Reedel sai heade sõpradega natuke istutud ja siidrit limpsitud, see oli vist väga suur viga, kuna eile (laupäeval) magasin terve päeva maha.
Kuidas saab ûks inimene selline unekott olla et magab terve öö ja päeva veel takkapihta!
Täna siis veidi tegusam päev olnud ajasin end juba kell 10.30  voodist välja kuna tuba oli külm ja eilesd ja tänased tegemised oli vaja ära teha. Ma pole pooli asju veel siiani ära teinud kuna kallis mees soovis et teeks talle täna makaroni vormi ja selle ma ka tegin talle.
Oh kuidas ma ei viitsi laupäeval ja püapäeval midagi teha, tahaks lihtsalt teleka ees vedeleda ja mitte midagi teha.
Täna vaja veel poodlema minna aga ei viitsi võiks seda mõni teine päev teha. Aga eks paitab mis saab ehk suudan selle mõneks teiseks päevaks lûkata.

Piparkoogi tegu

Eile õhtul tegime piparkooke. Või noh mina tegin, kuna lapsed tüdinesid ära peale tundi aega mängimist taignaga ja mul oli juba täitsa kopp ees ka rullimisest ja glasuurimisest. Soovitan ka Teile megahead ja lihtsat retsepti mis ma kunagi kuskilt netist leidsin.

Taigna jaoks on vaja: 250 g siirupit(umbes 2dl)
                                       Piparkoogimaitseainet tunde jãrgi
                                       250 g võid
                                       2muna
                                       600g jahu umbes 1liiter
                                       2tl söögisoodat
Suhkrusiirupile lisada sulanud või ja võile maitseaine,lisa kloppides muna. Jahu segada soodaga lisada siirupisegule. Sega hoolega ja paki kilesse. Lase seista paar päeva